ماده معدنی زینک / روی چیست؟

مکمل روی چیست؟ 

ماده معدنی روی یا زینک نوعی ماده معدنی است که تمام سلول های بدن برای مبارزه با ویروس ها و باکتری ها به آن نیاز دارند. همچنین ماده معدنی روی برای ساخت DNA ضروری است. زینک یا روی در بهبود زخم ها کمک کرده و باعث بهبود حس بویایی و چشایی می‌شود. وجود ماده Zinc برای رشد مو  و مقاومت و استحکام ناخن ها آن بسیار موثر است .

نیاز روزانه به ماده معدنی زینک چقدر است؟

افراد سالم که رژیم غذایی متعادل دارند معمولاً زینک کافی دریافت می کنند. اما برخی شرایط و مشکلات باعث کمبود روی در افراد می‌شود بعضی از آنها عبارتند از: جراحی معده یا روده، مصرف الکل، بیماری های گوارشی مانند کولیت اولسراتیو و بیماری کرون

نیاز افراد را به مکمل های حاوی zinc افزایش میدهد .

افرادی که رژیم گیاهخواری دارند و گوشت و فرآورده های حیوانی استفاده نمی کنند به سختی می‌توانند از طریق رژیم غذایی zinc کافی دریافت کنند و معمولا به آنها توصیه می‌شود مکمل zinc مصرف کنند.

 

عوارض کمبود ماده معدنی روی چیست ؟

کمبود روی باعث اختلال و کندی رشد و تاخیر در بلوغ نوجوانان می شود. کمبود روی در بالغین می‌تواند منجر به ریزش مو، اسهال، احساس درد و سوزش در چشم و پوست و از دست دادن اشتها شود. علاوه بر این کمبود روی در مردان می تواند باعث اختلالات جنسی و کاهش اسپرم و حتی بی میلی شود.

تاثیر روی بر سلامت پوست :

مکمل zinc یا روی به برخی عملکردهای پوست کمک می‌کند. برخی از این عملکرد ها عبارتند از: محافظت از بدن در برابر سرما و گرما و محافظت از بدن در برابر ورود باکتری ها و ویروس ها.
گاهی اوقات حتی پزشک برای درمان برخی مشکلات پوستی پماد زینک برای بیمار تجویز می کند.

 

تاثیر zinc برای بهبود سرماخوردگی :

برخی از تحقیقات نشان می‌دهند که چنانچه در طی 24 ساعت اول شروع علائم سرماخوردگی از شربت و قرص روی استفاده شود معمولاً علایم بیماری کمتر و دوره بیماری کوتاه تر می شود. دلیل این امر بر آن است که این ماده معدنی سیستم ایمنی افراد را بهبود بخشیده و گلبول های سفید را آماده حمله به بیماری ها میکند .

 

منابغ غذایی حاوی Zinc :

کباب گوشت قرمز: گوشت قرمز به خصوص گوشت همراه با چربی ممکن است مشکلاتی را برای سلامتی فرد ایجاد کند. اما گوشت قرمز حاوی برخی مواد مغذی از جمله روی است. بهتر است گوشت قرمز را به مقدار کم همراه با مقدار کافی سبزیجات میل نمایید.
گوشت ران مرغ: در هر وعده غذایی حاوی حدود 800 گرم گوشت ران مرغ حدود 2.4 میلی گرم روی وجود دارد. در حالی که این مقدار در گوشت سینه مرغ کمتر و حدود یک میلی گرم است

بادام‌هندی: هر اونس بادام هندی حاوی چیزی حدود 1.6 میلی گرم روی است. بهتر است بادام هندی را جایگزین میان وعده‌های ناسالمی مانند آبنبات و شکلات کنید. البته دقت کنید بادام هندی در حالی که مواد مغذی زیادی دارد دارای کالری بالایی است و بنابراین در مصرف آن زیاده‌روی نکنید.

مواد غذای حاوی ماده معدنی روی

مکمل روی:

رژیمهای غذایی آمریکایی به دلیل اینکه حاوی مقادیر زیادی گوشت قرمز است یک رژیم غنی از روی محسوب می‌شود. با این حال اغلب آمریکایی ها از مکمل روی به تنهایی یا به صورت مولتی ویتامین استفاده می‌کنند. چنانچه رژیم غذایی فرد نامناسب بوده به طوری که میزان کافی روی به بدن وی نرسد بهتر است از مکمل های حاوی روی استفاده شود.
مصرف بیش از اندازه روی عوارض جانبی مختلفی ایجاد می‌کند. بنابراین باید قبل از مصرف مکمل روی در مورد میزان مصرف آن با پزشک یا داروساز مشورت شود.

 

مشکلات و عوارض مصرف بیش از انداره Zinc :

مصرف بیش از حد مجاز روی می‌تواند سبب اسهال، دردهای شکمی، سردرد و حالت تهوع شود. همچنین چنانچه مکمل روی در مقادیر بالا و به مدت طولانی مصرف شود ممکن است باعث کاهش سطح مس در بدن شده و منجر به کاهش قدرت سیستم ایمنی، کاهش HDL یا کلسترول خوب در بدن شود. به هیچ عنوان نباید روزانه بیش از 40 میلی گرم روی مصرف شود مگر در موارد استثنا که پزشک برای بیمار تجویز می کند. قبل از شروع به مصرف مکمل روی در کودکان لازم است حتماً با پزشک اطفال در مورد میزان مصرف آن مشورت شود.

 

تداخلات مصرف مکمل روی با سایر داروها :

مکمل روی می‌تواند سبب تضعیف اثر آنتی‌بیوتیک‌ها شود. همچنین آنتی بیوتیک ها می توانند جذب روی مصرفی را کاهش دهند. مکمل روی می‌تواند باعث کاهش اثر برخی داروها مانند داروهای بیماری آرتریت شود. چنانچه داروی خاصی مصرف می‌کنید قبل از شروع به مصرف مکمل روی بهتر است با پزشک یا داروساز در این زمینه مشورت کنید.

 

دیدگاه‌ها (0)

*
*